“盖笼?家里好像有,我去拿来先用着,回头再买。”
熊锦州说着起身,就要往前面去,宁归竹“哎”了一声,等他住脚才说道:“家里也要用吧?你去砍竹子,我会编。”
“你会?”熊锦州惊讶。
宁归竹正看着小鸡小鸭呢,闻言头也不抬地点头,“挺简单的,以前弄过两回。”
熊锦州对宁归竹口中的‘简单’抱有怀疑,这种东西如果简单,也就不会成为一门手艺了。不过既然宁归竹会,他拿出今天买的砍柴刀:“那我上山去砍竹子。”
“行,小心点。”宁归竹叮嘱了一句。
熊锦州走了。
宁归竹守了会儿鸡鸭崽,看着两只狗崽好奇地嗅了嗅,然后就没有动作了,不由心里松了口气。
他试探地起身进入厨房。
大旺和二彩歪着脑袋看着他的背影,片刻后换了个位置趴下来,摇着尾巴啃草踩虫子,并没有当面一套背面一套地朝鸡鸭崽下手。
这下,宁归竹才彻底放心,他看了下瓦罐里煮着的药,从箩筐里取出先前买的肉。
五花肉和肥肉用碗装了放在橱柜里,宁归竹将板油洗干净切成短条,灶台里烧起火,开始熬油。
熬油有水熬油和油熬油两种方法。
宁归竹吃不出其中的差别,也就选了比较快的一种。将家里的食用油倒进锅里,放入切好的板油,宁归竹翻拌着板油,避免其粘连在锅上。
稍微翻拌油炸片刻,板油有了缩水的迹象,锅中的油也越来越多。
他停下翻拌的动作,将锅铲放在旁边,走出厨房看了眼。
院子里,小鸡小鸭的行动范围已经扩散开来,大旺和二彩站在两个方位,偶尔会驱逐一下跑远了的鸡鸭崽。
宁归竹惊诧挑眉。
他听说过牧羊犬,却是头一次知道狗还能牧鸡鸭。
宁归竹看了会儿稀奇,炉子上熬的药差不多了,他就着油香将一碗苦涩的药汁喝完。剩下的药材也不能倒,盖上盖子放到橱柜里,晚上还得继续熬煮。
锅铲拨动着油锅里的板油渣,宁归竹抬手摸了摸自己额头,还是有点烫,不过精神状态还行,也就无所谓了。
真正有影响的还是膝盖处的跪伤。
本来就疼,今天又走了这么久的路,怪难受的。
心里想着晚点检查一下膝盖的事情,宁归竹听见院子里传来熊锦州的声音,他看了下锅里的油渣,将锅铲放在一边,走出厨房。
熊锦州扛着两根竹子不方便行动,正用脚驱赶着凑过来的狗崽和乱晃的鸡鸭,根本没有注意到宁归竹出来了。
他驱赶了两声,大旺和二彩反应过来,开始蹦跳着驱赶鸡鸭,宁归竹鬼使神差地出声:“大旺,二彩,把它们赶过来。”
两只小家伙抬起头,看了看宁归竹,竟然真的开始将鸡鸭往他这边赶,宁归竹自己都惊到了,抬眸和熊锦州对上视线,不由笑弯了眼睛。
阳光下的哥儿笑得格外好看,熊锦州的心跳声出现了瞬间的错乱,他慌乱挪开视线,后知后觉地意识到自己也在笑。
他摸了摸嘴角压住笑意,将扛着的竹子放下来。
竹子很长,放下来后还有小半落在院门外。
宁归竹垂下视线,摸了摸跑过来的二彩脑袋,洗干净手进入厨房,继续守着熬油。
熊锦州进来,“竹子要劈开吗?”
“嗯,比较细的那部分砍下来,回头晒干了用来烧火。”
“好。”
熊锦州处理了竹子,拿碗接了碗井水,喝着水站在宁归竹旁边,看着油锅里金黄的猪油渣,在香味的勾引下,不由咽了咽口水。
这声音掩藏在喝水声中,并不清晰,但熊锦州还是下意识地往后挪了挪,怕在宁归竹面前出糗。
宁归竹没发现他的动作,看着锅里的猪油熬得差不多了,退出里面还在燃烧的柴火,问熊锦州道:“家里有沥油的东西吗?”
熊锦州:“额,那是什么?”
农家人吃顿荤腥不容易,食物上留着的油越多越香,哪里会备着沥油的工具。
好在熊锦州家里什么都没有,这会儿听他这话,宁归竹也不觉得有啥问题,说道:“没事,我一会儿做一个。”
熊锦州摸鼻子。
看人熄灭灶火,给油锅盖上锅盖,竟生出些拘束来。
以前一个人,家里什么都没有也不觉得有问题,现在有了夫郎,却什么都要对方来安置,熊锦州总觉得哪哪都不自在,偏偏他们现在已经是夫夫,就连拿钱出去买,都感觉有些对不住宁归竹。
高高壮壮一个人站在旁边,喝完水也不知道放下碗,宁归竹奇怪地看了他几眼,问道:“怎么了吗?”
“……没。”
熊锦州嗫嚅着,没好意思将心里话说出来。
宁归竹从前忙着生存,身边没个家人,朋友更是少得可怜。根本不知道如何照顾其他人的心情,这会儿听熊锦州说没事,他也就当自己是感知错了,拿起砍柴刀出了厨房。
熊锦州期期艾艾跟上,“有什么我能做的吗?”
宁归竹试着搬了下竹子,转身问他:“会破竹子吗?”不等熊锦州开口,他又道:“不会也没事,你这样,刀砍上去后,左右一扭刀身,竹子就能破开。”
不是宁归竹不想干活,实在是重生后一直挺顺利的,让他错估了这具身体的力量。刚刚砍回来的湿竹太重,有些搬不动。
熊锦州接过宁归竹递来的刀,按照他的指挥操作了下,听着竹节破开的声音,有些不确定地问道:“这样?”
“对,别用刀刃去抵竹子,用刀背。”
熊锦州弄了两下,很快上手,将两根竹子破成了八瓣。
这样一来,重量就在宁归竹的承受范围内了,他接过柴刀说道:“你去给鸡鸭找点野草回来吧,切碎了喂它们,这边我来弄就好了。”
“好。”熊锦州站起身,看了眼天色,“力士估计快到了,一会儿你让他们把东西放院门口,我回来了搬。”
“知道了,去吧。”
熊锦州拎着竹篓出门,宁归竹拿着柴刀继续破竹子,将竹片全部破成竹条,又将表面的竹皮片下来。
柔韧光滑的竹片,可以用来编织任何东西,剩下较厚实的那一半,也可以用来做骨架。
宁归竹将竹条切断,拿着竹片围着竹条,开始编织浅口盘。这工艺简单,又是用来沥油的,竹片之间留的缝隙大,因而也就收边时费了些时间。编织好的时候,锅里的油温都还没彻底凉下来。
宁归竹取出放油的瓦罐放到灶台上,将沥油盘放上去,再舀入锅中的猪油渣。
滴滴清油落进罐子里,油渣在沥油盘里堆了尖。
第8章
厨房的门窗紧闭着,宁归竹坐在院子里,继续折腾竹片,誓要在今天将盖笼给做出来。
“竹哥儿。”
门口传来呼唤,宁归竹抬起头看清来人,拿凳子压住手里的东西起身,“大嫂?你怎么来……”
话还没有说完,他看见了后面搬着东西的力士。
王春华将院门打开,“回来刚好遇到他们几个问路,我就带着过来了,你们今儿买了不少东西啊,怎么还弄了那么多布?”又对几个力士道:“把东西放堂屋里吧。”
“哎好。”
知道这是熊捕头的家,几个力士也不敢多看,匆匆将东西放好,就要离开,连宁归竹招呼他们喝水的声音都没听见。
见人走了,宁归竹无奈说了句:“锦州也没这么吓人吧。”
闻言,王春华笑道:“人家怕不怕的无所谓,你不怕不就行了。”
听出她话语间的打趣,宁归竹不好意思地摸了摸鼻头,跳过这一点说起王春华刚进来时的问题,“我身上这身布料还行,想着做几身粗布衣衫,方便下地干活。”
“这倒也是。”王春华也就随口一问,他们两口子过日子,她个做大嫂的没必要多问,视线环视一圈道:“怎么没看见二小子?”
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