“行,麻烦竹哥儿你了。”
话说到这里,就可以散场了。宁归竹还想着回去腌制新鲜肉,起身对旁边的熊石山道:“爹,家里还有事,我和锦州就先回去了。”
“行。”熊石山点头。
眼见两人要走,桌边的人立即起身,“二小子,你把东西拎上,不是什么好东西,你们带回去尝尝。”
婶娘一马当先,将带来的糕点和一布袋子东西塞熊锦州手里,旁边的熊大伯紧隨着,往他另一只手里塞了袋东西。
宁归竹愣了下,连忙道:“家里东西都有,不用破费的。”
熊大伯道:“收着吧,几口吃的,我们腆着老脸给了,你别嫌弃。”
见人坚持,宁归竹只好松了口。
旁边鹌鹑似的几兄弟见状,拎着东西凑过来,一瞧,熊锦州两只手都满了,再看宁归竹,他们迟疑两秒,选择尊师重道:“我们送你们回去。”
宁归竹失笑。
一群人回到后面的院子里,放下东西后匆匆走了。
熊锦州哼笑:“跑得还挺快。”
宁归竹无奈抬手,捏了捏熊锦州的耳朵,“我看是你没少吓唬他们。”
“啧。”熊锦州不喜欢宁归竹维护其他人,把手里的东西一放,抱着人在他颈肩蹭了好几下,故作委屈:“你是不知道我刚回来的时候,他们连话都不和我说,隔老远就躲着我跑,可烦人了。”
宁归竹听到这话,心又软了下来。
虽然熊锦州现在明显乐在其中,但事情刚发生的时候,應该也是失落过的吧?
他心疼地伸手抱住熊锦州的腰,轻轻在人胸口蹭了蹭,“他们坏死了,得多吓唬几次赚回来。”
熊锦州忍着上翘的嘴角,努力让语气维持低落:“嗯。”
院墙高高,遮挡了外人的视线。
宁归竹动了动,从熊锦州怀里出来,捧着他的脸亲了上去,熊锦州眸中浮现讶异,但很快反客为主。
亲密的吻让呼吸变得不稳,宁归竹靠在熊锦州身上,忽然脚下一空,整个人被熊锦州抱了起来,结实有力的手臂托在下方,熊锦州注视着宁归竹,背对着院门再次吻了上去。
宁归竹莫名感觉危险。
好在某些人还记着有事要忙,恋恋不舍地结束了亲吻,视线落在鲜艳欲滴的唇瓣上,又忍不住地啄吻了两下,平缓着呼吸问道:“肉要怎么处理?我去弄吧。”
宁归竹晃了下脚,“我先把盐炒好,剩下的再你弄。”
“也行。”
熊锦州松了手,稳稳放下人。
宁归竹走向橱柜,背对着熊锦州,他下意识抬手碰了下唇瓣,好像有点肿,希望明天出门见人之前能消下来。
思绪一闪而过,也到了橱柜前,宁归竹打开橱柜,从里面取出花椒和桂皮,转身时对熊锦州道:“锦州,你去地窖里舀两碗盐出来。”
盐算得上贵重物品,因而外面只留了日常吃用的,剩下全放到了地窖里。
熊锦州应了一声,“用菜碗?”
“可以。”
熊锦州下了地窖,宁归竹把桂皮和花椒洗干净,放在旁边沥会儿水,点燃灶火,将锅内的水分燒干。
熊锦州端着碗不好上来,在地窖里喊了两声,宁归竹连跑过去,半跪在地上伸手接过碗放在旁边,然后起身端着碗退后两步。
没了碍事的东西,熊锦州很快上来。
锅已经燒热,宁归竹将盐倒入锅中,再把洗干净的桂皮和花椒放进去,拿着锅铲开始翻炒。
熊锦州坐在灶台前面,看了眼燒着的火,问道:“要不要烧大一点?”
“不用,大了容易焦。”
“哦。”
这边不用烧火,熊锦州就往旁边炉子里添了两根柴火,打开瓦罐盖子看了看。
出门之前烧的是小火,瓦罐里的水还剩下大半,看着依旧挺清澈的,距离宁归竹想要的肉糜还差挺大一截。
熊锦州把火烧大了些。
锅中的食盐随着翻炒呈现出淡淡的焦黄色,桂皮和花椒的香味飘散出来,让人不由侧目瞧了几眼,宁归竹炒好盐,示意熊锦州把灶火退了,提了个桶放在灶台旁边,又取出橱柜里的肉开始切条。
熊锦州过来,“这个我来吧。”
“好。”宁归竹手指在肉上面画了几条线,“这样子切,方便熏制一些。”
熊锦州点点头表示记住了,拿着刀顺着宁归竹画过的位置将肉割成长条。
平日里吃得节省,肉只吃了很少的一部分,现在还有六七斤的样子。
肉条切到薄厚均匀,大小相同,宁归竹将多出来的那一块用碗装着,重新放回橱柜里,明后天可以弄来吃。
拎着肉,从锅里抓一把盐,仔细而均匀地抹在肉上,然后将肉放到木桶中,转移到阴凉处,盖紧盖子。
这一次炒的食盐有些多,剩下的被宁归竹用碗装了收到橱柜里,等下次腌肉的时候用。
忙活完腌肉的事情,两人洗干净锅,烧水准备洗漱。
他们刚坐在屋檐下,三宝和四喜就迈着晃晃悠悠的步伐过来了,喵呜喵呜的,听着像是在讨食。
宁归竹弯腰rua了下两只脑袋,“真饿了还是假饿了?不是才喂过你们吗?”
“咪呜——”
两只蹭着宁归竹,叫声可怜兮兮的,听得人心都软了。
熊锦州摸了把猫肚子,“饱着呢,别急着喂。”
“嗯。”宁归竹应声,手指点了点猫儿鼻尖,笑着道:“小骗子。”
空气中的肉香味越发浓郁,猫儿咪呜老半天,没见人类把它们的饭饭端来,又迈着爪子去院子里探险了。
吃完饭又去玩的小狗回到家里,朝着人类开心地汪汪两声,直奔在墙角扒拉土的小猫,热情地凑上去舔舔,力气太大,把两只猫推得往前踉跄了好几下。
熊锦州起身去关了院门。
院门是石匠特意留下的,就连后门那边的篱笆也没有拆去,方便他们关着家里的小动物。
洗漱完,守着肉糜煮好又冷却,给两只小猫喂了食,今儿的日常才算结束。
两人锁好厨房门窗,携手回到卧室里。
被翻红浪又是一夜过去。
早晨天光亮起,瓦罐里白粥咕嘟咕嘟冒着小泡,宁归竹站在桌边,将发酵好的面团切成面剂子,在手中把面剂子捏开,再舀入两勺炒好的鹹菜肉末。
鹹菜是从昨儿亲戚们给的东西中翻出来的。
宁归竹有些分不清是什么鹹菜,不过淘洗干净的鹹菜细细切碎,炒出来的香味很好闻,宁归竹还往里放了些辣椒粉,和肉末一起翻炒了会儿,味道很不错。
捏好的包子放在旁边,宁归竹正弄着,去收拾家里小动物的熊锦州回来了。
他将两只猫崽放到灶台旁边,凑近看了眼碗里装着的菜,“好香,我去洗个手,跟你一起包包子。”
“好。”
熊锦州跑出去,很快洗干净手回来。
两人一起动手,包子很快准备好,锅中添水放上蒸格和蒸布,再将包子放上去盖好盖子。
等待包子蒸熟的时间里,宁归竹拿着勺子搅了搅锅里煮着的白粥,问熊锦州:“还剩一点咸菜肉末,粥是配着菜吃,还是往里面放糖?”
红糖也是亲戚们送来的,一小罐子,别看不多,出去买要不少钱。
熊锦州道:“先把菜吃了吧。”
“好。”
随着包子蒸熟,食物的香味飘到了村子里,周围的人家都习惯每天能闻到香味了,这会儿就着饭菜香,给自家的伙食镀上一层滤镜后,吃起来也有了几分干劲。
熊锦州盛粥,宁归竹把包子夹出来,端菜上桌人入座。
舀上一勺咸菜肉末放到粥里,用勺子搅拌两下,吹凉之后喝上一口。
咸菜肉末味咸,还有浓郁的坛香,吃起来有些脆爽,搭配辣椒粉的辛辣和肉末的美味,将普普通通的白粥也渲染得极其美味。
包子就更不用说了,炒制馅料的时候放了不少油,随着包子蒸熟,这些油带着咸菜肉末的香味浸润到包子皮中,一口下去,松软的包子夹着咸菜肉末,好吃得让人停不下来。
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