夫郎他十项全能(135)

　　意料之中的答案。宁归竹也只是习惯性地和他说晚餐的内容，等熊锦州开口时，他准备好开始弄了。

　　用三根筷子在瓦罐内搭出支架，放上两根熏肠等待蒸熟，再取出两根来切成片放在旁邊备用，宁归竹开始准备要用的菜。

　　辣椒、葱花、小青菜……

　　宁归竹又去菜地里挖了一株蒜回来。这蒜是家里种的第一批移栽来的，已经可以收了，宁归竹想着多吃一段时间蒜叶，就没着急动。

　　新鲜的大蒜被切成较厚的片，锅中烧油，先放入蒜片翻炒出香味，然后将熏肠片放进去摊开煎制片刻。

　　喷香的气味飘散出来，熊锦州有些坐不住，凑过来瞧了又瞧，恨不得立即就能吃上。

　　宁归竹道：“去买块豆腐过来，一会儿用炒香肠的油煎豆腐吃？”

　　“我这就去。”熊锦州闻言，立即出了厨房。

　　“哎！”宁归竹提高声音喊人，“你给爹娘他们也帶两根香肠过去！”

　　熊锦州都到院子门口了，闻声又跑回来，询问方才没听清的数量：“两根？”

　　宁归竹点头。

　　这一顿吃了四根，给家里送两根过去，还剩下些慢慢吃，加入配菜一起也能弄个三四顿。

　　熊锦州拿了两根香肠，这回出去的速度更快了。

　　不一会儿，他就帶着豆腐回来了，也不用宁归竹吩咐，在旁邊三两下将豆腐切成薄块，用碗装着放到宁归竹顺手的位置。

　　炒好的青菜和香肠放在一起，宁归竹洗幹净锅，等到烧幹水分后放入食用油，将豆腐倒入锅中，一片片分开贴着锅底。

　　豆腐煎到两面金黄后盛出放到旁邊，锅里放蒜片、辣椒炒香，把豆腐重新倒入锅里，加入调味和些许水，盖盖焖煮片刻。

　　“饭怎么样了？”宁归竹擦着手问道。

　　熊锦州抬头，“还差会儿，不过香肠差不多了。”

　　闻言，宁归竹打开瓦罐盖子，蒸香肠的香味和热气一起扑来，宁归竹等到热气散开后，夹出卡在筷子支架上的香肠放到碗里，戳穿看了下，“是可以了。”

　　熊锦州站起身来，伸手把瓦罐里的筷子取出来，问道：“这筷子应该没用了吧？”

　　“没了。”宁归竹摇头，端着碗到砧板边切片，跟熊锦州闲聊：“用筷子有点不方便，我明儿弄个小的蒸格支架出来，放瓦罐里面用。”

　　锅里的筷子完全就是他放进去时的状态，也不知道熊锦州刚刚是怎么翻拌的米饭。

　　知道自己遮掩的事情被发现了，熊锦州摸摸鼻子不好意思道：“我在桌上试了好几回，摆不好，干脆就避开了。”

　　宁归竹笑着摇了摇头。

　　蒸好的香肠切成薄片摆在碗里，看上去油润透亮，宁归竹夹了一片尝了尝，送了一片到熊锦州面前，“尝尝。”

　　什么都没有蘸的情况下，吃的是熏肉肠本身的美味——肉质紧实，有着浓郁的烟熏香味，入口滑嫩，咸香中又带着些许辣意，堪称一绝。

　　熊锦州细细品尝着香肠片，说道：“我回头跟屠户说一声，让他以后把小肠都给咱们留着。”

　　宁归竹：“……”

　　他没忍住笑起来，说道：“你还想在家里囤一堆不成？”

　　熊锦州给宁归竹讲自己的逻辑：“熏香肠可以放地窖里放很久，而且一头猪的小肠就那么长，咱们只有从现在开始囤，年底过年的时候才有熏肠吃。”

　　农家的想法就是把一年中最好的东西留到过年时吃。

　　熊锦州自认自制力没那么强，一两根的根本留不到过年那天，不如干脆多做点。

　　“说得有道理。”宁归竹点头，将筷子放到旁边，“等下一副小肠过来，我教你怎么收拾肠衣，以后你负责弄那个怎么样？”

　　偶尔弄一顿可以，天天收拾臭烘烘的小肠，宁归竹还是有些嫌弃的。

　　熊锦州：“这个没有问题。”不过，他提前给夫郎打预防针：“我没做过，要是头几回弄壞了，竹哥儿你可不能着急生气。”

　　好歹是钱买回来的东西，熊锦州有些担心弄壞的肠衣太多，宁归竹会改变想法不让他搞。

　　对此，宁归竹表示：“收拾干净就行，壞了就做别的菜吃。”

　　猪小肠炖汤爆炒都很不错。

　　·

　　米饭煮熟，两人盛了饭坐在桌边。

　　蒸香肠已经提前品尝过，他们的筷子同时朝着炒香肠而去。爆炒的香肠味道和蒸制的不太一样，要更加重口香浓一些，吃起来分外下饭。

　　肥瘦均匀的熏肉肠很是美味，搭配上清爽的炒青菜，和软嫩入味的豆腐，煮的米饭被吃了个干干净净。

　　“好饱。”

　　宁归竹靠在窗边，都快要晕碳了。

　　熊锦州起身又倒了两碗棠梨叶水过来，安静地坐在桌边，晚风从厨房前后的窗户穿过，拂过发丝鬓角带走吃出来的细汗，凉爽舒适。

　　休息了会儿，起身收拾干净家里，给家里的小动物准备好晚餐。

　　宁归竹看着慢吞吞吃东西的馒头，嘀咕：“怎么感觉馒头一身的班味儿。”

　　熊锦州偏头：“班味？那是什么？”

　　“一种可以让人和动物统一身份的东西。”

　　“？”

　　听不懂，熊锦州放弃为難自己的腦子，牵着宁归竹的手往前院而去。

　　-

　　灼热的太阳下，去年的麦子铺了半边院子。前院的大门只开了半扇，猫狗在其中穿梭追逐，空着的半边院子里晒了两桶水，顺利的话，晚上就不用特意烧洗澡水了。

　　宁归竹扇着扇子微微倾身，手指在熊金帛的沙盘上方虚点了下文字，轻声道：“这里少了一笔哦，你再看看板书上的字。”

　　熊金帛闻言抬起头，认真看过纸上的内容，红着脸低下头，快速划掉了沙盘上的内容，重新开始书写。

　　宁归竹守着看了一会儿，见人没再出错，视线落到另外两人身上。

　　相较于熊金帛，粗心大意的熊川水，和年纪过小的熊茵茵才是错漏大王，宁归竹一会儿没看着，他们的字就乱七八糟了起来。

　　宁归竹轻轻敲了下熊川水的腦袋，“抬头挺胸，坐姿端正一些。”

　　熊川水捂着腦袋，老实坐直身体。

　　教书的声音断断续续飘出院子，和虫鸣鸟叫交织在一起，遮掩了外面的打闹声，直到家里小狗吠叫起来，宁归竹才察觉到些许不对，放下扇子走出卧室。

　　站在院子里，外面的声音清晰了些。

　　“死狗叫什么叫，再叫打死你吃肉！”明明是稚嫩的童音，话语中的恶意却让人忍不住皱眉。

　　宁归竹快步走到后门的位置，拉开门朝声音传来的方向看去，大旺二彩站在墙根处，还在朝着林子里吠叫，见有大人出来，林子里的小孩一哄而散，露出被他们围在中间的身影。

　　“你还好吗？”

　　宁归竹走过去，扶起那个小孩，轻轻拍掉他身上的灰尘。

　　“没、没事。”小孩看宁归竹身上干干净净的，往旁边躲了躲，挠着脑袋不好意思道：“謝謝阿叔，我没事的。”

　　宁归竹见他躲避，就保持着社交距离和小孩搭话：“你一个人过来的？有没有带什么东西？”

　　小孩闻言下意识扭头看向不远处的树下，入目只有一片绿色，放在哪里的东西不知何时不见了。他慌乱地跑过去，在树的另一边找到了被踢飞的竹篓，里面的野菜少了大半，剩下的零星散落在地上，竹篓也有了明显的损坏。

　　不用想，肯定是刚刚那几个人干的。

　　刚被人围在一起欺负都没哭的小孩，这会儿蹲在地上難过极了。

　　宁归竹也看到了竹篓的情况，放缓声音安抚孩子：“这坏得不严重，先进院子里去，我给你补补怎么样？”

　　“真、真的吗？”小孩希冀地抬起头。

　　宁归竹伸手将他拉起来，三两下将野菜捡起来放到竹篓里，拎起竹篓道：“走吧，进去，家里还有三个弟弟妹妹，你可以跟他们玩一会儿。”