爸爸是厨神[美食](99)

　　“不用，我自己来。”

　　刚蒸好的冬瓜船特别烫，楚易文觉得一个人动手还更稳妥，拒绝后自己小心地将冬瓜船从锅里取出来，放在案板上缓一会，随即才转移到餐桌上。

　　整个冬瓜放到桌上，配上冬瓜船上锯齿状花纹，让这道菜看起来独特又新奇。

　　随着楚易文将冬瓜盖子打开，热气携着更加浓郁的香味蔓延开来，同时露出里面的馅料。

　　隔水蒸出来的汤很清澈，透过汤能看见里面丰富的食材，以及冬瓜内壁被蒸熟后呈现碧绿色的瓜肉，看着就能感受到它的软糯。冬瓜的清香混着鸡肉、猪肉的鲜味，再加上杏鲍菇等食材的气息，整道菜的色与香都特别诱人。

　　在几个孩子望着冬瓜船不由自主发出感叹时，楚易文拿起勺子轻轻将冬瓜船里的冬瓜肉刮下来，配着食材盛到碗中，分别放到几个孩子面前：“尝尝味道怎么样。”

　　“好吃！”胡一齐依旧是还没吃就先夸，夸完才端起碗。

　　明明他刚刚还被火鸡面给馋得不行，此时得到冬瓜船，立刻就将火鸡面抛之脑后。

　　他爱吃肉，握着筷子先夹两块肉送进嘴里，鸡肉和猪肉吃起来都格外鲜嫩，咀嚼间很有汤汁感。

　　商时贸跟他不同，先尝了口杏鲍菇，吸满汤汁的杏鲍菇软韧不失鲜美，有种越吃越香的感觉，清淡的调味将食材本身的鲜味完全激发出来，鲜香十足。

　　楚瑾钰：“我怎么感觉里面冬瓜比肉还好吃！”

　　他吃口肉再吃口冬瓜，瞬间被冬瓜的滋味给惊艳到。长时间的蒸制让冬瓜吸收高汤与所有食材的精华，吃起来软糯鲜香，入口即化。

　　听到他夸冬瓜好吃，叶其林下意识用筷子去夹冬瓜，轻轻一碰瓜肉就要碎掉，赶紧用勺子替换筷子。冬瓜终于吃进嘴，他瞬间就理解楚瑾钰为什么夸它比肉还好吃。

　　冬瓜本身的清甜爽口中和馅料的咸鲜，吃起来特别清爽滋润，甚至不用刻意咀嚼，舌头轻轻一抿冬瓜肉就直接在嘴里化开，咽下后余味悠长。

　　“汤也特别好喝。”商时贸抿了口汤后夸道。

　　汤汁楚易文是用高汤煮出来，本身就很鲜美的高汤吸收所有食材的精华，又被冬瓜本身的清爽中和油腻，喝起来格外鲜美爽口。

　　夏天喝热汤应该会让人更加热，然而这碗带着冬瓜清爽的汤喝完却让人感觉又舒服又滋润，好像身体里的燥热都被它给拂去。

　　四人很快就吃得差点没把脸埋进汤碗中，直到把碗里食材吃得干干净净，才终于抬头开始吃火鸡面。

　　当然，吃火鸡面之前，楚瑾钰和胡一齐抢着汤勺先把自己汤碗装满，等他们抢完，商时贸和叶其林才接着盛汤。

　　“太爽了！”

　　跟冬瓜船的滋润比起来，辣辣的火鸡面吃起来很容易让人感觉燥热，而吃几口火鸡面再来口冬瓜船，那感觉，让胡一齐直接感叹出声。

　　“感觉明明是一样的火鸡面，楚爸你煮出来都格外香。”叶其林吃着火鸡面夸道。

　　这并不是他的错觉，而是楚易文煮面时比较讲究，面出锅时保持面条最佳的口感，吃起来当然会更香。

　　楚瑾钰吃口火鸡面，咬口煎蛋，转头再喝口汤，吃口冬瓜，同样感觉很爽。

　　看到几个孩子胃口那么好，楚易文都有点受到感染，吃完火鸡面又多喝了碗汤。

　　等他吃饱喝足放下碗筷时，楚瑾钰和胡一齐对视一眼，两个人立刻抢起来剩下的冬瓜船来。

　　最开始时楚易文还以为他们是吃不饱，还试图多做点，后面发现他们纯粹是抢着吃更香，就懒得再管。

　　一大份火鸡面加鸡蛋和黄瓜丝，再配上几碗冬瓜船，楚瑾钰他们肚子都已经饱了，现在抢剩下的冬瓜船本身，纯粹是嘴还馋。

　　眼见他们拿着勺子对冬瓜里面哐哐一通掏，将冬瓜肉全部掏出来，让冬瓜皮都开始变透明，甚至一副随时要破的样子，楚易文又好笑又无奈。

　　“好了，已经没有瓜肉了，喜欢吃我下次再给你们做。”

　　他话落，楚瑾钰直接放手，胡一齐却是趁机将冬瓜拉到自己面前，用勺子继续挖残留的那一丢丢瓜肉，直到把瓜皮挖破才罢休。

　　楚易文看到他连冬瓜盖子都不放过，觉得今天这冬瓜倒是买得挺值，被吃得那叫一个干净。

　　吃饱喝足，屋子里还残留着冬瓜船的香味，那清爽的冬瓜香非但不让人觉得难闻，反而令人回味。

　　刚放暑假，楚易文不可能丧心病狂地提醒他们写作业，于是起身去书房剪视频，将客厅留给他们打游戏玩。

　　今天视频的封面是刚掀开盖子的冬瓜船，光看图片就特别诱人，别说早就关注他的粉丝，就连路人网友在刷到时都忍不住点进来。

　　【哇！看起来好好吃啊，家里正好有冬瓜，晚上就学起来，做给我女儿吃！】

　　【这不是大乱炖吗？这能好吃？我不信，除非给我尝尝。】

　　【看起来倒是挺不错，但冬瓜煮汤不会漏吗？】

　　【想学，但是家里没有那么大的锅，用小冬瓜可以吗？】

　　【评论区都是勤快人，竟然想自己做，不像我，我只会喊“妈，妈我想吃这个！”】

　　楚易文见挺多粉丝都对冬瓜船感兴趣，回复了几条评论，表示自己用的是五斤多的冬瓜，如果是两三个人吃，用三斤左右的小冬瓜也可以，以及里面食材可以自己搭配。

　　他在书房里忙着剪视频、发视频、回复粉丝评论时，客厅里，楚瑾钰他们每人一个游戏手柄，边打游戏边闲聊。

　　叶其林：“你们暑假有什么安排吗？”

　　“我想去我妈那。”

　　胡一齐话落，商时贸则是表示他妈给他报了补习班。听到商时贸暑假要上补习班，其他三人纷纷投来同情的眼神。

　　叶其林：“我妈本来也想给我报班，我直接说暑假要回老家，她才终于放弃。”

　　他话落看向楚瑾钰，楚瑾钰边打游戏边开口：“我爸问我要不要出去旅游，我们还在商量去哪玩。”

　　胡一齐听到他们要去旅游，立刻“啊”了一声：“那我不是吃不到楚爸做的饭了！”

　　“你去你妈那，本来也吃不到，难道你还想每天跨市来我家吃饭吗？”楚瑾钰斜他一眼。

　　胡一齐想想觉得也是，不过还是道：“那你们玩完可得早点回来，毕竟我应该不会在我妈那待整个暑假。”

　　下午在楚瑾钰家吃完晚饭，叶其林他们没让楚易文送，自己打车回来。等他们离开，楚易文父子二人拿着手机商量暑假游的行程。

　　夏天肯定得去能避暑的地方玩，那些比云市还热的城市，他们完全不考虑。

　　暑假第三天，终于定好大概旅程的父子二人收拾好东西开车出门。

　　楚易文有两辆车，一辆是普通轿车，一辆是越野车，出去玩他自然是开后者。

　　“爸，这好像还是我们第一次一起出来旅游。”楚瑾钰坐在副驾驶望着窗外的风景，忽然发出感叹。

　　楚易文边观察路况边开口：“不是，你两岁多时我跟你爷爷奶奶带你去过首都，三岁时去隔壁省玩过，家里相册都有照片。”

　　“你说的那些我都没记忆。”楚瑾钰觉得三岁前带他出去玩，他一点记忆都没有，简直就是白去。

　　楚易文：“那你加油，争取考到首都去，到时候你带我去首都玩。”

　　“切，就我这个成绩，能考上首都才奇怪。”楚瑾钰扭开头继续看窗外。

　　“跟高一比起来，你已经进步很多，高三再冲刺一下，怎么考不上首都。”楚易文说完又怕给他压力，于是补充，“当然，咱们本省的大学也不错，离家近。”

　　自驾游很自由，但开车的路上多少有些枯燥，父子俩前面还能聊会天，后面车里就安静下来。

　　楚瑾钰开始感觉无聊，于是摸出一盒牛肉干开始啃。

　　牛肉干是楚易文自己做的，有五香和香辣两种味道，整体口感偏干，吃起来很有嚼劲，很适合在没事时拿来磨牙打发时间。

　　“爸你要不要吃？”楚瑾钰询问完，不等他爸回答，就直接将一片牛肉怼他嘴唇上，让他只能张开嘴吃掉。