爸爸是厨神[美食](203)

　　说啃骨头的顾客那是一点都没夸张，他丢在桌上的骨头满是牙印，显然是整个啃了一遍，将骨髓里的汤汁都咬出来，实在咬不动才舍得丢。

　　某方便来说，盲盒餐厅里卫生其实还挺好搞，因为顾客们压根舍不得留下剩饭，就算不小心买多了，实在吃不完都会打包带走。

　　而平常会掉饭菜在桌上的小朋友，在店里吃饭都会特别小心，真掉了立刻就捡起来往嘴里塞。

　　“吃得好撑啊……”

　　吃饱喝足的顾客摸着肚子感叹，脸上却是露出满足的表情，显然这顿饭吃爽了。

　　“下午去哪玩？”

　　“吃得太撑了，不想动弹，去酒店里睡会然后过来等吃晚饭算了。”

　　“我觉得可以。”

　　两个过来旅游的人一拍即合，而像她们一样的游客还不少。

　　显然，吃过盲盒餐厅里饭后，他们感觉玩不玩的已经没那么重要，重要的是不能错过他家饭。

　　如果说中午人已经够多，那么等到下午时，店门还没开，外面已经等着一堆人。

　　楚易文从家里午休完回来，看到这热闹的场景都感觉有点头大，尤其是被不少游客拉着合照时。

　　终于进入厨房，他感觉比起在外面当吉祥物和游客拍照，还在做菜更适合他。下午他准备炖个酸萝卜老鸭汤，酸萝卜是他自己腌制的，吃起来酸脆可口，用来炖老鸭汤再合适不过。

　　楚易文动作麻利又不失条理地将汤炖好，握着剁骨刀开始处理排骨，准备做个米粉蒸排骨。

　　他刀工已经完全练出来，剁好的排骨切口特别干脆利落，一点碎骨都没有，这样吃起来时不会有碎骨扎在肉里影响口感。

　　米粉依旧是他自己炒的，当食材处理好开始上锅蒸时，很快米粉特有的米香、排骨的肉鲜味，以及香料形成的复合香缓缓从厨房飘出来，香气越来越浓郁。

　　“好香啊！”

　　“怎么会有人做个菜这么香！我都有点不想离开云市了，恨不得直接在附近买个房，天天过来吃饭。”

　　“肉香加米香，该不会是米粉蒸排骨吧？我爱吃这个。”

　　“香死人了，明明中午吃得很撑，感觉我现在又饿了。”

　　“不行，我不想晚上坐车回家了，我们再留一天，明天吃完晚饭再走。”

　　自己炒制的米粉蒸出来就是香，在米粉蒸排骨的香气诱惑下，店里顾客露出陶醉的表情，还有人直接改变行程，决定要在云市多待一天。

　　厨房里，楚易文将米粉蒸排骨上蒸锅后就开始处理大虾，随着他开始炸虾，那股油炸特有的焦香和油脂气息混着食材特有的鲜味飘出去，简直能香死人。

　　而这还不是最香的，等到虾全部炸完，楚易文将蒜末、青红椒爆出香味开始炒虾时，随着椒盐裹上去，香味顿时更加浓郁。

　　椒盐的辛香混合着花椒和其他香料的复合气息，再配上大虾被油炸产生的焦香、鲜香，闻起来特别勾人食欲。

　　店内，顾客们闻着源源不断飘出来的香味，口水都快流下来。

　　“忽然发现闻得到吃不到，也太折磨人了……”

　　在香味的诱惑下，等待的顾客心里只有对吃饭的急切，原本还在打游戏的人心思根本没办法沉浸在游戏中，刷短视频的人更是时不时就要抬头。

　　下午的游客中，有几个是做自媒体的，已经打开账号开始直播：“给你们看看这家店有多火……”

　　【嚯，这么多人？现在才三点多，至于那么早就过去吗？】

　　【闲人可真多，为了吃个饭跑那么远就算了，还那么早去排队，服了。】

　　【他家店我上个月去云市出差时吃过，只能说绝对值得花时间去等，菜的色香味全部无可挑剔，感觉国宴也不过如此［图片］】

　　【这家店我没去吃就知道老板手艺是真好，因为我根据他的视频在家学的菜都特别好吃。】

　　直播间里刚开始还有人在质疑，觉得盲盒餐厅也是那种网红店，等到主播排队买到饭时，光看菜的卖相以及主播脸差点埋进碗里的吃相，质疑的人瞬间就无话可说。

　　【那个米粉蒸排骨看起来好好吃啊！想吃！】

　　金黄色的米粉吸收排骨的油脂，看起来闪闪发光，排骨经过酱料腌制呈现琥珀色，在米粉带颗粒感的包裹下，卖相别提多诱人。哪怕闻不见香味，光是看着米粉蒸排骨的特写，隔着屏幕就能馋死个人。

　　【好大的虾，看着就又新鲜又好吃，好想咬一口啊！】

　　椒盐大虾弯曲成漂亮的弧度，色泽金红诱人，炸壳在油炸的高温下产生一些焦糖色，整体看起来酥脆干爽，令人食指大动。

　　除了这两道菜和酸萝卜老鸭汤外，下午还有豆腐酿肉、清炒西兰花、辣子鸡丁，每一道都色香味俱全，让人吃得停不下来。

　　在直播间里粉丝们被馋得肚子咕咕叫时，主播终于抬头：“太好吃了，我从来没吃过这么好吃的椒盐大虾，你们听听这酥脆的声音，还有那股椒盐香，唔，配上虾肉的弹嫩，简直绝了！这虾吃着就特别新鲜，和那种速冻虾口感完全不同……还有米粉蒸排骨，我感觉米粉特别香，比肉还好吃……豆腐酿肉……”

　　【别说了，我受不了了，现在就去买云市的车票。】

　　【服了，本来还不饿，现在感觉我能吃得下一头牛，点外卖去了。】

　　直播间里一堆人被馋到时，盲盒餐厅内，新顾客们吃着晚餐，一个个眼睛都不自觉亮起来。

　　他们以为午餐已经是人间美味，没想到晚餐水平同样高，不论是肉还是虾都吃不出半点腥气，满满都是食材本身的鲜味。

　　“我真的好喜欢他家的菜啊！不是那种纯粹靠下重料炒出来的香，每道菜的调味都恰到好处，能尝到食材本身的特色，虾有虾味，肉有肉味，就连米粉的那股米香都格外浓郁。”

　　有顾客只会用“好吃”、“真香”、“美味”来形容，听到这话，纷纷点头表示赞同。

　　“确实，他家菜不光好吃，吃着还特别舒服。”

　　“对，平常我在外面吃饭，经常吃完就口渴，中午在他家吃完却完全没有。”

　　做菜不可能不放调料，楚易文当然也会放，但通过之前系统奖励的“厨神之舌”，他调味能力明显更加厉害，通过火候和调味激发出食材本身的特色，做到百菜百味，而不是千篇一律的味道，自然会让人吃得很舒服。

　　“我去，人也太多了吧！”

　　胡一齐他们来到店门口，看着里里外外都是人，只能小心往里面挤。

　　平常店里人也多，但真没到这种进店都得靠挤的地步，楚瑾钰他们甚至花费一分多钟才成功进入厨房。

　　商时贸：“等五一假期结束应该会好点。”

　　生日的愉悦心情还没消失，楚瑾钰闻言倒是没说什么，反而是胡一齐道：“别提这个伤心事了，想到他们都还在放假我就难受。”

　　不过等到饭菜上桌，胡一齐就顾不上难受，而是吃得比谁都香。

　　“唔，感觉米粉蒸排骨也好好吃，太香了！”

　　软烂脱骨的肉混着粘在上面的米粉，吃起来咸鲜浓郁，好吃到胡一齐眼睛都眯起来。

　　叶其林则是用勺子往碗里盛米粉，嘴里还在夸：“我感觉楚爸自己炒的米粉比外面卖的要香好多，都可以直接当饭吃。”

　　“确实。”楚瑾钰赞同地点头。

　　他们沉浸在晚餐的美味中时，邵言易吃得有点分心，因为感觉店里人太拥挤，总是忍不住去关注他奶奶。

　　他用最快的速度吃完饭，立刻就起身去给奶奶帮忙。

　　今天下午人确实有点多，推推挤挤有些免不了。楚易文看到店里人就没少过，扯着嗓子对排队的人道：“已经没有多少菜了，后面的别排了……”

　　本地老顾客还好，想着今天吃不到明天还能再来，吐槽几句人太多就自觉离开。但对特意过来吃饭的外地游客来说，他们却是怎么都不愿意走。

　　最后有不少排在前面的本地人发扬了一下精神，给游客们让位，可即便如此，菜还是不够。