他都已经买好,楚易文自然不会拒绝。
“楚瑾钰你摸摸,冬瓜还挺凉,怪不得我看网上说,古人夏天会抱冬瓜降温。”胡一齐抱着大冬瓜说。
楚瑾钰:“我不摸,你自己买的自己拿,别想骗我帮忙拿。”
“你简直是以小人之心度君子之腹。”
听到他们又开始拌嘴,楚易文买完剩下的菜就直接开车带他们回家。
中午他直接用那个大冬瓜做了个冬瓜船,又炒了几个菜,可把几个孩子给吃爽了。
“下午要不要跟我一起去钓鱼?钓到的话,晚上做牡丹鱼片给你们吃。”
“要!”胡一齐听到吃,肚子里的午餐还没消化完就积极响应。
下午楚易文领着他们来到河边,鱼钩刚下入没多久就钓到鱼,叶其林他们眼睛立刻就亮起来,纷纷在河边坐下,模仿着楚易文的姿势开始钓鱼。
可能是新手保护期,楚瑾钰几人很快都有鱼上钩,倒是让他们感受到钓鱼的乐趣。
期间有人给楚瑾钰他们打电话,似乎在约他们去电玩城玩,他们直接拒绝。
这个时间段的楚瑾钰四人组心思不在学习上,加上手里都不缺钱,认识不少校外闲散人员,喜欢找他们一起玩。
楚易文听出来,但没有说什么,只是在接下来的时间,温水煮青蛙,用美食将几个孩子的心都哄回学习上。
高二下学期结束,楚瑾钰期末考试考到全班第三十名,看起来好像不算高,但和他之前的成绩比起来已经进步很多。
楚易文说到做到,在他把成绩单拿回家时,直接做了顿大餐。
薯粉团、脆皮猪肘、烤羊排、辣子鸡丁这些就不说,还有清炖蟹黄狮子头。
楚易文将五花肉去皮,先切片再切丝,最后切成石榴粒大小,细切粗斩,切出来的肉粒特别漂亮。
螃蟹早就提前蒸好,蟹黄蟹肉全部拆出来备用,此时他留出部分蟹黄,将肉馅加调料打搅上劲后,将剩下的蟹黄蟹肉加进去。
肉馅调好,楚易文将掌心沾少许水开始团狮子头,肉馅在他双手间来回摔打,很快就形成个完美的肉丸,再将提前留出来的蟹黄轻轻按入狮子头顶部,一个蟹黄狮子头就完成。
狮子头全部做好,他将砂锅里倒入提前炖好的高汤,烧开后把狮子头滑进去,小火慢炖。
随着时间的流逝,蟹黄狮子头那股特有的鲜香从厨房飘出来,可把胡一齐给馋得不行。
“太香了……”
之前寒暑假时他们基本不着家,每天不是在网咖打游戏,就是在电玩城、溜冰场等地方玩,现在坐在楚瑾钰家里边打游戏边等饭吃,倒是种难得的体验。
他们现在玩的是一个双人游戏,刚刚胡一齐还在跟叶其林抢游戏手柄,好不容易抢到,这会被厨房飘来的香味馋到,他心思立刻不在游戏上,把手柄塞给叶其林。
“服了你了。”叶其林觉得他哪天要是死了,绝对是馋死的。
胡一齐才不管他,已经亲亲热热喊着“叔叔”跑进厨房,成功蹭到刚出锅的香辣花甲。
“好好吃啊,一点沙都没有,又香又辣!”
花甲肉质饱满,食材本身的鲜味配上香辣味,吃起来简直令人上瘾,胡一齐站在厨房里,不知不觉就将半碗香辣花甲吃得只剩壳,连碗底的汤汁都没浪费,直接仰头喝掉。
等到终于开饭时,那香味,简直别提有多诱人,都不用楚易文喊,楚瑾钰他们直接被馋进厨房。
当楚易文将砂锅端到饭桌上,把盖子掀开时,浓郁的鲜味瞬间飘出来,这股鲜味首先是猪肉经过长时间炖煮散发的肉香,然后是蟹肉和蟹黄的鲜味,简直令人垂涎欲滴。
蟹黄狮子头不光香味诱人,卖相更是无可挑剔,狮子头圆润饱满,上面顶着金灿灿的蟹黄,配着翠绿的青菜以及清澈见底的汤色,给人带来极致的视觉享受。
胡一齐四人望着蟹黄狮子头,不约而同咽了下口水。
楚易文听见那细微的声音,含笑用汤碗将狮子头分别盛出来,放到他们面前:“吃吧,小心烫。”
楚瑾钰迫不及待端起碗,用勺子将狮子头推到嘴边,轻轻一咬,肉质酥烂松软,轻轻一抿就在嘴里化开,马蹄的爽脆中和肉的油腻,吃起来肥而不腻。
蟹肉、蟹黄的鲜味在嘴里交织融合,形成完美平衡,简单的调味激发出食材本身的鲜美,吃完唇齿留香,回味无穷。
明明是很清淡的一道菜品,吃起来却是令人上瘾,哪怕楚瑾钰更爱重口味美食,这会都吃得根本停不下来。
他吃着香喷喷的蟹黄狮子头,心里感觉期末考试的三十名能换来如此美食,简直太值得。
这顿饭吃完,胡一齐三人是彻底舍不得离开楚瑾钰家,在楚易文的热情邀请下,他们暑假大半时间几乎都在这里度过,甚至不知不觉就把暑假作业做完。
开学后,楚瑾钰他们升入高三,与此同时,楚易文再次将盲盒餐厅开起来。
都说酒香不怕巷子深,学校边甚至不算“巷子深”,开业当天,直接就吸引不少路人,同时成功引起学生们的注意。
“天呐!怎么会有这么好吃的红烧肉!”
“太好吃了,简直就是人间美味!”
“这是我这辈子吃过最好吃的香菇滑鸡,鸡肉好吃就算了,香菇都这么美味,真是绝了!”
靠近厨房门口的桌子上,楚瑾钰他们同样在吃饭,听到顾客们声音里的激动,脸上都忍不住露出笑容。
开业第一天,学校里大家都知道校外开了家特别好吃的店叫盲盒餐厅,第二天时,班上同学都知道盲盒餐厅是楚瑾钰他爸开的。
由于这个缘故,楚瑾钰在班上人缘都瞬间变好,大家时不时就要问问他当天的菜单。
与此同时,由于每天最期待的事情变成吃饭,楚瑾钰他们已经很久没再翘课。四人脑子其实都很好,心思收回来后,成绩肉眼可见地进步起来。
盲盒餐厅开业一个月后,楚易文不光再次听到“楚爸”这个熟悉的称呼,并且通过曾经对顾客们的了解,很快就和来店里吃饭的老师们打好关系。
刚开始看到老师们都来店里吃饭,楚瑾钰心里还有点得意,然而在发现老师们上课时对他的特殊“照顾”时,表情立刻就变得幽怨起来。
“爸,你就不能在店门口立个牌子,禁止老师过来吃饭吗?”
楚易文:“你确定吗?”
楚瑾钰想到他爸的手艺,感觉要是不让老师吃,怕是他们更要惦记自己,最终还是摇头。
天气开始转凉后,楚瑾钰开始感受到他爸在校门口开店的好处,不管老师拖不拖堂,只要放学出来就能吃到美味热乎的饭菜,对比店里排队的顾客,简直不要太幸福。
“吃得太爽了。”
今天楚易文做了腌笃鲜,胡一齐抿一口能鲜掉眉毛的汤,再吃着爽脆的笋子和肉,露出享受的表情:“要是能天天这么吃,学习算什么,我能学到天荒地老去!”
“拉倒吧,上午数学课睡着的人是谁?”楚瑾钰轻哼着道。
胡一齐:“说得跟你没上课睡过觉一样……”
楚易文卖完最后几份饭就听见他们又在拌嘴,轻笑着摇摇头。
在他开店后就直接邀请李老太太过来上班,如今一切步上正轨,让他有种回到从前的感觉。
“楚爸,你做的腌笃鲜太好吃了!你怎么这么厉害,简直就是厨神在世!”
见胡一齐又开始对着他爸灌迷魂汤,楚瑾钰道:“爸,他一个人把腌笃鲜都抢完了,我都没吃够。”
“哪有!你明明吃了一大碗!”胡一齐立刻反驳。
楚易文直接将自己的腌笃鲜分给儿子一半,看到他端着碗对胡一齐露出炫耀的表情,唇角不自觉上扬。
店外寒风阵阵,然而店内却是很温暖,顾客们不少还在埋头吃饭,时不时发出几声“好吃”的感叹。
李老太太收拾完空桌,也笑着坐下来开始吃饭,邵言易坐在旁边替她剥着虾,一切看起来都是那么美好。
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