“低配版香辣蟹,尝尝。”
赵岁岁:“?”
赵岁岁只听懂了香辣蟹三个字。
戚家的院子外总是飘着村里人从没闻过的独特香气,住的偏远也有住的偏远的好处,一大家子开开心心吃了半天,蟹肉虽少但像田螺那般嗦着也别有滋味。唯一的缺点大抵在于桐哥儿并不怎么能吃辣,这么一会儿灌进去了两大壶水,偏偏又是个馋嘴的性子,被辣的满脸眼泪还要哭着说好吃。
戚长夜实在看不下去,在他又一次朝着盘子伸手时制止了他:“想吃下次再给你做,别到了晚上辣的胃疼。”
桐哥儿只能哭着说好,一双兔子般的红眼仍旧巴巴盯着盘子里看。
用过了饭,戚长夜便与赵岁岁一起上山,他本来想自己去的,偏偏赵岁岁也想跟着,戚长夜想了想那周边的环境,倒是也没出声拒绝。
他将自己身上的衣服绑好,又去帮赵岁岁系起衣服,天气转凉就这点好,人们都要穿上厚重的秋衣,不像夏日那样明明穿着短袖都能热出一身汗呢还得被迫裹得严严实实上山,进山一趟汗水连成串儿般往地下淌,在哪个地方多站上一会儿地面都能多出一滩汗珠。
桐哥儿哭哭啼啼地站在门口送他们离开,赵岁岁又老生常谈地叮嘱了他一番要注意安全不要开门,桐哥儿抹着眼泪点头应了,看的赵岁岁又心疼又好笑,终于是没能忍住在他的小脸上掐了一把。
掐完以后转身就跑,像是怕看到桐哥儿的控诉目光一样。
桐哥儿被惊的连眼泪都忘了滴了,呆愣片刻又将视线投向他高大的兄长,戚长夜看看他脸上的眼泪,又看了看他通红的嘴唇,以拳抵唇轻咳一声,朝着门前走了几步。
戚长夜朝他伸出手来,桐哥儿还以为他要安慰自己,他一直都很期待任何来自于阿兄的亲昵行为,桐哥儿眨眨眼睛,看着那只手离自己越来越近越来越近,他以为对方是要轻轻摸摸自己的头,却没想到……
戚长夜在他另半张脸上掐了一把。
桐哥儿霎时呆愣在原地,而在这时间内,戚长夜已经关上大门去追赵岁岁去了。
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栗子树在北面的一片山坡之上,高大的树木远不止一棵,赵岁岁只改出了一双手套,于是戚长夜便与他一人带了一只。
地上已经落了一些,更多的还在枝头上挂着,戚长夜一脚踩上栗壳,脚上用力往周边一拧,长着尖刺的栗斗壳便裂了开来,露出里面的棕褐色栗子。
捡栗子也不是个轻松的活计,要时不时地弯腰躬身,同割麦子一样对腰有着极大的消耗,戚长夜甚至动了些别的念头——比如直接收进空间里面,将栗斗壳提交给系统回收成积分,这样不就只剩下栗子了吗!
戚长夜觉得自己聪明极了!
——别说,这个方法还真的可以!
不过戚长夜没开心太久,系统积分回收是有着上限存在的,虽然栗斗壳并不值积分,但架不住数量太多,很快这种投机取巧的行为就到达了上限,想再操作就只能等到明天积分额度重置了。
虽是如此,戚长夜也借着系统的便利整理出了不少栗子。
他与赵岁岁一人拾了满满一筐,放下钳子时两人都累的连腰都直不起来,戚长夜扶着赵岁岁在棵树下坐着,自己则去拿了两个栗子剥开与赵岁岁分着吃了。
头顶的枝头上还挂着不少,身下的树叶随着他们的动作发出簌簌声响,戚长夜坐在赵岁岁的身侧,抬头望着远方的树林:“下午我去打只鸡来,咱们回去做栗子鸡吃。”
“栗子鸡?栗子还可以拿来做鸡吗?”赵岁岁问。
“当然了,等到晚上你就知道了。”
戚长夜想了想:“剩下的栗子拿些出来用糖炒了,再做一点栗子糕和板栗饼,等新房能住了再搬一些放到地窖里去,到时候能一直吃到过年。”
赵岁岁往年被饿怕了,现如今最大的爱好就是囤积东西,戚长夜曾不止一次地见着他对着家里的成袋的粮食和成堆的柴火傻笑,东西越多他底气越足,做梦都想见着那偌大的地窖被填的满满当当的充实模样。
一听这话,赵岁岁当即笑了起来,圆圆的眼睛都笑的眉眼弯弯的,一手撑地就要站起身子:“那我再多捡上一些。”
戚长夜可不是这个意思,连忙伸手按住他的肩膀:“不用不用,今日就先弄这么多吧,栗子又不会长腿跑了。”
赵岁岁乖巧点头。
他们忙了一个上午,一人捡满了一个竹筐,戚长夜的空间里面也悄悄地存了一些,早上吃的那点东西早消化的干干净净了。
到家以后先是简单地热了些东西填填肚子,戚长夜便又提着木弓走出了门,赵岁岁掰了几个脆生生的栗子将皱巴着小脸的桐哥儿给哄出了笑容,一大一小又和好如初手牵着手去院子里忙活。
赵岁岁先是看了看隔壁的院子,泥炉里的炭已经熄了,他舍不得用好的炭来烘烤房间,特意选了些相对来说品相要更差上一些的。新房的门窗大多开着,也不担心通风的问题,赵岁岁将泥炉拿回主院,又与桐哥儿翻动起地上晾晒着的香菇。
家里总有一大堆事,虽然戚大哥也会跟着忙活,但赵岁岁总心疼他上山辛苦不想看他回家以后还要忙碌,只能尽可能地抽出时间多做上一些。
待到他将这些都收拾完毕,赵岁岁才找了把小刀过来,与桐哥儿并排坐着剥起了栗子。
赵岁岁不懂该怎么扒栗子,起初他剥的相当困难,有好几次都险些被划到了手,剥出来的也是坑坑洼洼的,数量多了便也逐渐熟练起来,甚至归纳总结出了心得,赵岁岁从不用蛮力干活,摸索出方式以后效率顿时提高了不少。
赵岁岁记得曾听人说过,栗子这东西要发一发汗,据说这样才会更甜,大抵是将其放到通风的地方晾上几天,等栗子皮能被轻轻按下去时就可以了。某年周管事给赵家送的节礼里面就有栗子,家里每人都分了一个,赵岁岁也被分了一颗,不过还没等他将栗子吃了就被魏桂香给叫走干活了,回来时发现本应放着栗子的地方空空荡荡的——到了后面他才知道,是赵小宝趁他出去偷偷跑进来将东西吃了。
戚长夜没出去太久,不过去了一个多时辰就赶了回来,手里提了一对野鸡,咕咕咯咯地叫唤个不停。
他将其中一只放到了早就修好的鸡圈里面,另外一只则拿了个竹篮扣着,关门落锁回屋洗手,一边擦着手上的水珠一边走到了赵岁岁的身前。
“居然这么多了。”戚长夜往桶里看了一眼,有些惊讶地抬头看他。
赵岁岁朝他笑了起来,隐隐有些骄傲和得意,像是在问“我很厉害吧?”
戚长夜发自内心地夸了他一句。
不过他随即便抓起了赵岁岁的手,盯着他的手指看了一会儿,过了片刻才放了下来:“这东西和核桃一样,伤手,煮熟了会更加好剥。”
他有些后悔忘了和赵岁岁说要煮熟再扒。
眼下天色正早着,远远没到做晚饭的时间,戚长夜便想着先将糖炒栗子给弄出来。
糖炒栗子并不难做,戚长夜将锅支在院里,先将栗子壳用刀划开,舀了凉水放锅里泡着,顺便再往里添上一小把盐。
桐哥儿也要过来帮忙,被戚长夜给打发走了,前些日子赵岁岁用野鸡的漂亮尾羽给他做了一把毽子,先前他们盖房的时候桐哥儿就常常拉着红丫头在院子里踢。
赵岁岁与戚长夜一人站在一筐栗子前,手起刀落栗子壳上就多了一道划痕出来,戚长夜用惯了各式道具,弄这些东西倒很是熟练,他总担心赵岁岁会伤到自己,干脆拿了菜刀出来让他在板栗上面切十字口。
农家的锅都是大锅,一筐板栗正正好好能被全倒入锅里,赵岁岁蹲在一旁生火,又往下面添了些柴,慢慢煮起了锅里的栗子。
他们煮了差不多有一刻钟的时间,戚长夜将栗子给捞了出来,锅里的水也被全部倒了出去,戚长夜将糖水化开,又取了一部分煮好的栗子放进糖水里面任糖水泡着。
这可得泡上一段时间,时间太少进不去味道,泡完以后将糖水倒了直接去炒就行,戚长夜将盆子端到了一旁的石桌子上,转身看向了剩的那些。
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