回星际老家种田养崽喽(4)

　　好痛！

　　不行，我不能哭！呜，窝要坚强！

　　方小弟瞅瞅面前的得意洋洋挺着小胸脯的胖墩x2，再看看方净秋，终于忍不住哇地一声哭了出来，“呜哇！我要妈妈！妈妈，他们欺负我！”

　　龙大宝龙二宝鄙视地看着这个虽然比自己高一个脑袋，却瘦弱的菜鸡小哥哥，“好没用哦！”

　　“对啊，打不过就告状，羞羞脸！”

　　方小弟顿时哭得更大声了，身后的小弟们也跟着哇哇大哭，头顶顶着的荷叶都一颤一颤的，看上去十分可怜。

　　方净秋头疼地拎起两个小胖墩，“大宝二宝，爸爸是不是跟你们说过，不能随便用头顶其他小朋友？快点跟叔叔道歉！”

　　开玩笑，这两小龙崽的铁头功可不是说着玩的，别说方小弟的肚皮了，就是个大门，也能顶出一个洞。

　　他摸了摸方小弟的肚皮，让系统扫描了一下方小弟身体状况，好在就只有肚皮处被顶出了青紫淤痕皮外伤，内脏没事。

　　看来两个小家伙还是收了力的。

　　等到方妈妈带着一篮子野菜回来的时候，就看到家里一群小娃娃哭得鼻涕泡一个赛一个的大，方爸爸安慰这个又安慰那个，忙得晕头转向。她的三儿子正站在中央拎着两个奶娃教育。

　　“秋儿回来啦！”方妈妈兴奋地喊道。

　　方小弟没听到妈妈的安慰，反而看见妈妈奔向那个偷吃他家饭菜的大坏蛋，一眼都没看自己，他不可置信地瞪大了眼睛，小猫尾巴都不晃了。

　　“妈！”方净秋看到朝自己走来的妇人，连忙张开手臂抱了上去。

　　方妈妈常年在田地里劳作，皮肤晒成了健康的小麦色，脸上眼角带了些皱纹，但是眼睛却很灵动，健步如飞，看上去活力满满。

　　...

　　经过一番解释，方小弟才知道这个就是自己那个去外星球上学的三哥，他以前还经常在小伙伴面前把三哥当成吹b素材。

　　方小弟泪水都没擦干，转哭为笑，啪地扑了上去，甜甜叫道:“三哥。”

　　三哥的大掌揉得方小弟舒服地眯起大眼睛，尾巴高高竖起，抬着下巴还想要三哥挠挠。

　　龙大宝龙二宝充满敌意地看着这个跟他们争宠的便宜叔叔，嘟着小嘴就想要把人挤开。

　　“咕咕！”

　　巨大的一声肚子叫吓得大宝二宝握紧小拳头。

　　方小弟羞涩地捂住眼睛，假装不是自己肚子饿。

　　方净秋看得好笑，“弟弟饿了？”

　　方小弟羞涩地点头。

　　方净秋扫了眼面前的小孩子们头顶顶着的荷叶，问了声:“妈，家里还有糯米吗？”

　　方母:“有呢，放厨房柜子里了，我前几天在你孙婶子家换的。”

　　方净秋笑道:“那正好，哥给你做糯米鸡，让你尝尝哥哥的手艺。”

　　糯米鸡是蓝星Y省的特色美味，荷叶包着糯米，糯米里面又可以包鸡肉排骨香菇，有的Y省本地人还会放瑶柱海米叉烧，不过他们这不临海，很少吃海物。

　　方净秋给小朋友们安排任务，让他们将荷叶顺着边缘修成扇形，然后浸了糯米煲上，空间容量虽然越来越小，但是储存一些食材保鲜还是可以的。

　　他取了鸡腿肉切丁腌制，他们这家家户户也会做一些腊肠。

　　方净秋就看到厨房顶上挂着不少腊肠，一只野猫正虎视眈眈地抬头看着那一条又一条油亮咸香的香肠，见到方净秋走进来，连忙四爪腾飞，轻盈跳出窗外，抖抖毛，沿着外面长廊跑了。

　　家里做的腊肠肥瘦相间，料多鲜美，用的是自家养的土猪肉绞成丁腌制后灌进肠衣里面。方妈妈灌香肠可是村里的一把好手，每年村里庆祝丰收节时，方妈妈的香肠总是最先被吃完的。

　　方净秋浸了干香菇，等发起来和腊肠鸡肉还有他夹带的蔬菜丁私货一起炒了。

　　随着糯米饭蒸好，整个厨房飘荡的都是糯米的清香，还有馅料的香味。几个小不点馋得大眼睛直往这边瞅，方爸爸将他们赶到堂屋继续收拾荷叶。

　　方净秋觉得糯米鸡这道菜能够很好地让小朋友们参与进来做饭，他要求小崽们洗干净手，一人发了一副手套，先示范——

　　“大家看好啊，一层糯米饭，铺一层这个碗里的馅料，上面最后再盖一层糯米饭。小心烫手，大家用勺子操作！”

　　“最后荷叶跟着我这样叠起来...”

　　方净秋教的很认真，他看了眼其中最认真的龙大宝龙二宝还有方小弟，眼睛中闪过笑意。

　　糯米饭因为加了酱油看上去呈漂亮的褐色，很能勾起人的食欲，拥有丰富色彩的蔬菜丁还有鸡腿肉腊肠等馅料铺在糯米上面，方净秋顺道蒸了几个咸鸭蛋，取了蛋黄铺上。

　　有小崽子闻着香味口水哗啦，没忍住偷偷捏了点糯米饭尝了尝，方小弟眼尖地发现了，立刻板着一张小脸教训小弟。

　　可惜他的小弟们意志力太薄弱，就算被大哥训斥仍旧没忍住诱惑，偷偷尝了好几口。

　　等到方净秋验收成果的时候，就看到好多小家伙的糯米鸡比自己的小了一大半，其中就包括他家龙大宝龙二宝。

　　让他刮目相看的是方小弟竟然忍住了诱惑。

　　糯米鸡们被叠成四四方方的形状一个盖一个放在蒸屉中蒸15分钟，灶台下，一溜小萝卜头抬着下巴，眼睛眨也不眨地盯着锅上架着的蒸屉，时不时抹抹嘴角的口水。

　　随着时间推移，糯米鸡的香气伴着水蒸气弥漫，方净秋看了眼时间，在小萝卜头的期待目光下道:“好了！”

　　小萝卜头们立刻蹦哒起来，欢呼雀跃。一个个不怕烫地拿着自己标记的自制糯米鸡，小手烫得红通通也不想放开。

　　方净秋连忙给小家伙们一人拿了一个碟子装糯米鸡。

　　方小弟表面上稳重，这也是为了维持自己在小弟们面前的大哥风范。实际上十分迫不及待地打开荷叶，被包裹的食物香气立刻铺开，里面还有荷叶的清香。

　　方小弟不怕烫地挖了满满一大勺糯米鸡，糯米被煮得颗颗分明，又带着黏糊糊，淋着酱汁，裹着馅心被送进方小弟嘴中。

　　方小弟在吃到的那一刻，烫得嗷一声，方净秋连忙拿了凉水给他的猫舌头降温，方小弟含着泪珠在糯米鸡凉了会之后立刻啊呜一声吃了一大口。

　　软糯香气扑鼻的糯米带着荷叶清香，在牙齿咀嚼间，鸡肉的滑嫩、香菇的浓郁菌香还有腊肠的咸香混杂在一块，仿佛在舌尖上跳舞。

　　虽然里面肉多酱丰富，但是一点都不会腻，因为里面的蔬菜丁吃着又爽脆又解腻，就连方小弟最讨厌的胡萝卜因为裹满酱汁还带着清甜都让他喜欢得不行，更别说其中他还有他最爱的咸蛋黄。

　　这个咸鸭蛋是方净秋在蓝星跟一个老师傅学的，光是手艺费就交了不少，腌制出来的鸭蛋流油，浸透着蛋白都带了那股油香。

　　橙黄色的咸蛋黄软软糯糯，吃上去沙沙的，没有蛋白咸，但是更加香，细腻松沙。蛋白洁白如凝脂，滑嫩香软，这得配着粥喝，只有稻香味的粥配着咸咸的蛋白、沙沙流油的蛋黄，光是两只小龙崽都能干上三碗。

　　此刻的咸蛋黄包裹在糯米中，随着每一次咀嚼均匀分布，刺激着味蕾，明明只是嚼几口，就不由自主地分泌出大量口水，糯米鸡顺着食道滑下肚。

　　方小弟吃得头也不抬，不知不觉就吃完了，他期待地看着方净秋，发现好几个小弟也眼巴巴地看着自己的三哥。

　　方净秋看得好笑，道:“厨房里还有一些。”

　　闻言，一群恋恋不舍舔着荷叶不愿意放手的小萝卜头猛地奔向厨房。

　　方净秋拎着两只也想要浑水摸鱼跑过去的小龙崽，皱着眉头摸崽子肚皮。

　　唔，滚圆小肥肚撑得像熟透的西瓜。

　　这两个崽子绝对不能再吃了。

　　方净秋留了几个糯米鸡给没待一会、又出去的方父方母，等到一群小家伙吃得肚皮滚圆，方父方母才回来。

　　方父眉头紧锁，布满皱纹的脸上神色凝重担忧，方母则是擦了擦红红的眼角。

　　方净秋见父母这副神情，连忙问道:“爸妈，出什么事了？”

　　方父叹了口气，“咱们家种的几亩稻子全枯死了，村里好多人家地里的庄稼也是一样，不知道今年的早稻收成能不能剩下三成。”