方净秋挠挠脸,面前冷峻英挺的男人配上小黑这个玩闹似的名字却是有着说不上来的喜感,“不然...你自己重新取一个名字?”
男人站起身,接过方母递过来的衣服,“就叫这个名吧。”
***
方大哥一家就是回来住了一天主要为了看看方净秋,第二天早上就带着包裹还有方净秋买的礼物走了,虽然隔了一座山,但是因为通了磁悬浮车还有空中轨道的原因,来回非常方便。
方净秋还要带着小黑去除草翻耕,还得给地施肥顺便平整田地,趁着这几天没下雨,早早将种子种下。要做的事太多,于是他约好下午抽时间再去方大哥牧场那看肉。
让方净秋感到特别惊喜的是,小黑是真能干啊,他一个人能顶的上十个方净秋,除草耕地碎石都干得十分利落迅速,特别是在自己累得气喘吁吁,坐在地上准备休息的时候,小黑却气定神闲地在一边逗弄龙崽。
方净秋眉毛一竖,看见他这副轻松的模样想要训斥对方偷懒,谁想到就看到除了自己脚下的这块地,两亩地其他地方不见一根杂草,底下的泥土也被翻上来晒虫卵。
他仔仔细细检查了一遍,发现连他要求的种子坑都给挖下了,方净秋望向男人的目光顿时变得不同,还热切了几分,嘴里夸奖道:“做的不错。”
他这才知道自己捡到了什么大宝贝,这完全就是一个干农活的好料子啊。壮年男人都要花两天的时间才能做完的活,小黑竟然一个上午不到就做完了,真是个成熟的好牛马。
方净秋想到蓝星全身都是肝的打工人,再看看做了这么活,一滴汗都没流的小黑,发出了属于资本家的喟叹。
随着后面自己买的地越来越多,只自己一个劳动力肯定来不及耕种,总不能让爸妈来帮自己开垦土地。
现在多了小黑,方净秋觉得自己接下来的目标就是买下十亩地!
下午去方大哥工作的牧场看了一下他们牧场出栏的牛羊猪肉肉质,方净秋觉得稍微比方爸买的酱肉的肉质好一些,但是远远比不上自己在空间养的猪肉。
他先买了五十斤的猪肉还有五十斤的牛肉,那些下水方大哥直接做主送给他了。方净秋也是看他们确实不要才直接带回来。
方大哥工作的牧场建在一座平整坡度不大的小山丘上,三面环山,除了畜牧栏外,还建了一座小木屋,就是方大哥他们一家的住处。
牧场主人常年在二等区,偶尔派仆从回来对账,方净秋这次去看也是想着参考一下对方的经验,他的系统空间是带牧场的,只是现在还没解锁,自己以后也要搞养殖。
只是这一去,还让他发现了一些问题,这百亩草场至少能放牧千头牛羊,牧场里却只剩下可怜兮兮的几十头,饲料什么的看上去也是很久都没换过。方净秋走前看到方大哥眼底的隐忧,心里沉了沉,看来大哥这份工作也做不久了。
不过现在的他也无法给出承诺,帮助家人赚钱,只能先把自己的小生意做好,多赚些星币,等到有保证了,在让方大哥回来跟自己一块做。
说干就干,方净秋开始配置卤料。卤肉要的香料很多,除了最基本的陈皮八角香叶等,还要加草果、肉豆蔻小茴香三奈,肉去腥打了浮沫后直接和香料一起放进锅里煮。
方净秋往锅里倒进生抽老抽蚝油,冰糖也往里放,第一次卤他还会加些猪油,卤水有油气才会更好吃。
买来的牛肉卤着会慢慢缩水,方净秋一边等着一边拿了个小本子计算成本再均摊,他心里有了数,让方父给他做了小木板,到时候就挂在他的摊位前,上面记着价格。
小推车他家有,这还是方家去集市摆摊用的,现在暂时借给方净秋,上面正好能放大托盘,到时候卤好的肉菜直接放上面,旁边有个孔能放个配套的小锅,下面能装能量石加热。
就在方净秋涂涂改改计算成本制定售价的时候,随着时间推移,卤味的香气从厨房慢慢扩散到整个小院,霸道醇厚的味道被风卷着吹得更远,惹起阵阵呼声。
“这几天村里怎么这么香?”
“这香味闻着就饿了,赵婶子,是你家在做饭吗?”
“这是从方家飘过来的,方家的说她家儿子在做吃食呢!说是要拿去外面卖!”
“自从秋小子回来后,方家总是飘来香气,我家孙子孙女都不乖乖吃饭了!”
两只小龙崽也跑过来抱着方净秋的腿要吃的,他们之前也吃过方净秋卤的肉,知道是很好吃的菜菜,所以在香味飘来的第一时间就跑到爸爸脚下卖萌。
方净秋一只崽夹了一小块肉,再加一个卤蛋还有一些卤菜,比如萝卜、白菜之类的,方小弟也得了一盘。
龙大宝不怕烫地飞快用爪子叉了一块肉,啊呜一声送进口中,被卤汁浸透的肉肉带着浓郁的鲜香,肉丝轻易被扯下,已经炖的十分软烂,味道咸甜有着酱香。因为方净秋夹了牛骨猪骨的缘故,还带着鲜美独特的骨头汤香味。
她嚼吧嚼吧,腮帮子鼓起一大坨,原本圆嘟嘟的小脸更圆了,好吃得摇晃起了脑袋。
龙二宝则是更喜欢吃里面的卤蛋,外面的蛋白变成了焦褐色,蛋白质的香味浸透了卤香味的汁水,里面的蛋黄绵绵软软的,一点都不噎人。
方小弟吃得开心地喵喵叫,就连最讨厌吃的白菜也浸着汁儿一起吃了。
方母原本还有些忐忑,吃了之后直接拍板道:“秋儿你就做这个卖,好吃!比隔壁村的酱肉还好吃!”
方净秋还有些怕自己做的卤肉不符合他们的口味,毕竟他在蓝星呆着太久了,口味都被同化了,也无法做出客观理性的判断。听到一项对饮食有些挑剔的方母都这么说,一颗心稳稳落下。
方净秋脸上露出笑容,却看到坐在龙崽旁边的小黑不说话,于是戳了戳这个干活勤快的大个子,“评价一下,符合你的口味吗?”
小黑手臂处的肌肉鼓鼓胀胀,麦色手臂上的青筋看上去又性感又充满力量感,端着碗的手看上去仿佛在捧什么艺术品。
他淡淡道:“不错。”
方净秋低头一看,好家伙,卤汁都给喝完了,整个碗就跟被舔过似的,蹭亮蹭亮。
看来还是很喜欢嘛~
等方母吃完自己那份,把还想偷溜进厨房偷吃的方小弟提溜到院外的时候,刚打开门,顿时被一大堆小娃娃围住,一个个啪嗒啪嗒流着口水,大眼睛亮晶晶地望着方母,一边擦着口水一边道:“婶子,你家好香啊!”
方母笑喷,这还真是一群小馋猫,也不知道在她家门蹲了多久,门槛前地下多了一汪小水池。
第9章
又是一天早上,阳光明媚,鸟声清脆悦耳,柳莺在枝头欢快地跳跃着。阳光穿过树叶投下斑驳影子,还没出窝的五只游隼幼崽好奇地睁着圆豆眼打量着这个世界。
方净秋将被子拿出来晾到院外架起的竹竿上,手掌在被套上拍打,让被子变得更蓬松。小黑就睡在他隔壁的客房,早上被他打发去田地播种施肥。
等到方净秋去田地干活的时候,小黑已经将一亩地的种子种下,高大的身影伫立在荒野中形成独特的风景。
方净秋将装了山泉水的杯子递过去,“休息会吧。”
小黑打开杯盖,喝了一口,喉结滚动,在尝到格外清甜的山泉水时视线扫过方净秋,他能感觉到在喝过水后身体仿佛被洗涤了一遍,原本耗费的气力很快弥补,甚至身体比以往更加精力充沛。
方净秋对上小黑若有所思的目光,摸摸鼻子,他在山泉水中加了一点空间的灵泉,灵泉水对身体的好处很多,要不是看在他为自己干活的份上,方净秋绝对不会拿出来。
还有一亩地要种,两个人彼此都没多说什么,弯腰将种子埋进种坑中,盖上薄土,浇些水,保持土地湿润。施过底肥后,方净秋抹了把头上的汗,实际上要不是系统给的速成肥,他不会选择在夏初种白菜萝卜。
白菜不耐热,以往农家都是在立秋前后播种,这个时候的温度最适宜白菜生长。方净秋怕因温度影响,导致白菜长势弱,浇的水中也加了灵泉稀释。
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