不对,等一下,他脑子里蓦地冒出了另一个更加荒谬的想法,该不会这本祁清 手写的菜谱,就是祁家那些人心心念念一直要找的家传菜谱吧?
他合上本子重新仔细打量,发觉书脊的位置还有残留的胶印,这个本子外面应该原本还有个外壳。
再看被拆开的衬牌,里面明显被人改造过,垫了层衬垫,中间挖出了一个方形的凹槽,大小完全是根据他手上的这个本子挖出来的,刚才估计也是缝隙裂得太大,才让本子移位掉到了角落。
至于将这本菜谱藏到厨级证衬牌里的人,十有八九就是林森大叔了。
如果这本真是祁家的家传菜谱,那林森无疑就是在年幼的原主那里拿到的,然后一直小心保管到去世。
至于他死之前来没来得及把藏菜谱的地方告诉原主,那就只有天知道了。
他又往后翻了翻,油焖虾,水煮肉,红烧鱼块。
接连几样都是人间食肆原本的招牌菜,看来林森的厨艺很可能也是研究这本菜谱所得。
祁欢手指顿了顿,又翻回到第一页,看了眼扉页上的那七个字。
【人间有味是清欢】
祁欢心头轻震,【人间食肆】的名字,该不会就是取自扉页上这句词的前两个字吧?
林森都死了快一年了,自然没有人能回答他的问题,祁欢轻叹口气,只能继续往下翻。
香菇菜心,糖醋排骨,炸酱面,京酱肉丝……
乍看没什么特别,仔细想想,其实都是他当初给祁清做过的家常菜色。
再看看那些不同字体的批注,确实有不止一个人认真研究过这本祁清手写的菜谱。
祁欢心头狂跳,这么说来,传说中祁家几百年前曾经出现过的那位很厉害的祖辈,就是祁清?
祁清当年参加天码研究小组之后莫名失踪下落不明,其实是来到了这里?祁欢的脑袋嗡的一下,她也是穿越来的吗?要是这样的话,祁家的那些人,难道其实都是祁清的后代?
不知不觉,那个薄薄的本子就翻到了最后一页,页面上只有几行简体字,没有任何批注和翻译。
【当时只道是寻常。
想家想欢欢的时候,试做一二,聊以□□。
祁清 12731年8月】
五百零四年前。
看到那个随手写下的落款时间,祁欢突然泪崩,在这一秒,他突然明确的意识到,祁清,他那绝顶聪明又果断干练的姐姐,已经不在了。
以往他还可以骗自己说,祁清还在宇宙的某个角落里活着,活得很好。
现在,再也不能了。
脑子里翻江倒海,全是以往跟祁清的各种回忆,完全再容不下别的。
祁欢蓦地起身,一路跑到小星舰外面的临时厨房,扎好围裙,按照那份菜谱开始忙碌。
他翻阅过数不清的古籍菜谱,有时候甚至同一本菜谱还会找不同版本的来看,主要是因为中间间隔时间越长,菜谱就会越发简略,再加上世易时移,愈发容易出现各种偏差和误解。
比如烧尾宴的记录,御皇玉母饭只有‘遍镂卵脂盖饭面装杂味’十个字的记录,然而,跟同席的其它菜相比,这已经记录算多的了,婆罗门轻高面只有两个字,‘笼蒸’,简略到令人发指,更有甚者只有个名字。
清代的菜谱相对就好多了,从‘入盐少许’、‘留少液’、之类模糊的描述也变成了‘秋油一杯’‘酒一杯’之类相对详尽的描述,复原起来滋味自然也就更为接近。
祁清这份实验报告体的菜谱在这个时候就体现了足够的优势,只要手上材料工具够齐全,差不多就能一比一按照描述做出最接近原品的味道。唯一的差异,大概就在于食材原料叠代和调味品的微妙差别了。
【紫瓜500克,切3.5公分大小块,鸡蛋200克,三颗左右……】
祁欢一边切紫瓜,一边不住的往下掉眼泪。
当年祁清想找到记忆中的他做的菜的味道,现在他想知道,当年祁清想念家乡,想他的时候,吃到的菜是什么味道。
周围巡夜的护卫队发现星舰边的竈台亮了灯,有人大半夜的还在竈台边忙碌,都有些不明所以,但也没敢靠近打扰,只是默默的增加了巡逻频次。
九方彣哄睡了司凉,在视频通信里跟自家老公炫耀这两天收到的礼物,滔滔不绝地夸赞了祁欢半个小时。挂掉通信后,她有些口渴,结果房间里的水都空了。
深更半夜,她不想麻烦别人,便打算到星舰公共厨房的冷藏柜里去拿两瓶,刚走到走廊里,便隔着舷窗看到祁欢在外面的竈台边切菜,边切还边抹眼泪。
九方彧这个臭小子,大半夜的又做了什么,居然把祁欢惹哭了?
九方彣秀眉倒竖,公共厨房也不去了,径直走向九方彧的房间敲门。
“姐?”来应门的九方彧看到她也有些吃惊。
“臭小子,你还好端端在这儿待着?刚才欺负欢欢了还是跟人家吵架了?”九方彣上来就用力拧了下他的耳朵。
九方彧被揍得莫名其妙,捂住发红的耳朵,一脸无辜,“我刚才一直在看新基地的二期规划表,根本没见欢欢。”
九方彣抽珠钗的手僵在半空,看九方彧的表情确实毫不知情,气势也弱了下来,“那他为什么边做菜边哭?”
“他哭了?”九方彧神色微变,抬脚就往外走,迈出半步又顿了顿,转头看向九方彣,“在哪儿?”
“外面的临时竈台。”九方彣指了指门外的方向。
九方彧拔腿就走。
“不是阿寒,那还能是谁?”九方彣对着空荡荡的走廊疑惑地皱起漂亮的眉毛。
九方彧赶到星舰门口,果然看到祁欢站在竈边,手里握着锅铲翻炒,边炒边擦眼泪。
他心脏微紧,放缓了脚步慢慢走过去,在距离祁欢五步左右的位置停了下来。他正在犹豫怎么开口,那边祁欢却先出了声,“来得正好,待会儿陪我一起吃点。”
明明是在说菜,那个语气却像极了说‘陪我喝点’的感觉。
九方彧故作轻松地问,“饿了?”
“算是吧。”祁欢粗暴擦掉眼角的余泪,顺手柄刚炒好的宫保鸡丁递给他,“帮我放桌子上去。”
九方彧伸手就要去托盘底,把祁欢吓了一跳,“烫,不能那么端,像我这样,手放两边。”
九方彧虽然觉得菜的那点热度伤不了自己,却还是按照祁欢的指导,把拿盘子的方式改成用手指搭住两端,把它放在了桌上原本那道菜的旁边。
紫瓜炒蛋,宫保鸡丁。
看到桌上的两盘菜,九方彧黑曜石似的眸子微微闪动了下。
他记得上次在这片基地聊天谈心的那个晚上,祁欢清楚地说过,不想做这两道菜。
当时半醉的祁欢还说了一句话,那是姐姐最喜欢吃的两道菜,她失踪之后,我就再也没做过。
现在他突然半夜做这两道菜,是找到那位姐姐的消息了,还是因为这两天九方彣在,让他有些触景生情?
九方彧神色复杂地看了还在竈台边忙碌的祁欢一眼,默默召出星期八。
黑团子鼻尖儿一动,循着香味就要往宫保鸡丁上冲,却被九方彧一把捏住后颈,硬生生转向了祁欢所在的竈台方向。
星期八眨巴了两下金珀样的眼睛,领悟到主体让它去哄人的意思,跃身扑向了祁欢。
“哎呀,你这是想自己下锅炖肉啊!”祁欢担心它掉到锅里,连忙接住。
“嘤嘤嘤~”星期八扬头用脑袋蹭了蹭祁欢的脖颈,努力撒娇卖萌。
“痒死了,别乱动。”祁欢按住疯狂乱折腾的小家夥,破涕为笑,毫无威慑力地警告,“再乱动就真把你放进锅里煮了。”
见祁欢露出笑容,桌边的九方彧才略微放下心来。
油焖虾,水煮肉,红烧鱼块,香菇菜心,糖醋排骨,京酱肉丝,炸酱面,祁欢又一口气做了七道菜,直到桌面亮灯的这个局域摆得满满当当,才停了下来。
“尝尝。”祁欢在九方彧对面坐下,顺手从筷筒里拿出两双筷子,分了一双递给九方彧。
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